聯合國糧農組織8日發布的食品價格指數顯示，3月全球食品類商品價格連續第十個月上漲，其中植物油和乳制品報價漲幅最大。

糧農組織食品價格指數每月追蹤全球貿易最活躍的食品類商品國際價格變化，數據顯示，3月份指數平均為118.5點，環比上升2.1%，已攀升至自2014年6月以來的最高水平。

糧農組織植物油價格指數3月環比上升8.0%，接近十年最高位，也因此帶動3月總指數上行，其中大豆油價格因生物柴油部門潛在需求旺盛而大幅上揚。糧農組織乳制品價格指數環比增長3.9%，其中歐洲供應偏緊以及餐飲服務業的復蘇預期拉動需求，提振黃油價格走強。

糧農組織肉類價格指數環比上漲了2.3%，中國的進口和復活節慶祝活動前夕歐洲內部的銷售激增對禽肉和豬肉報價構成了支撐。相比之下，糧農組織谷物價格指數3月下降了1.8%，但同比仍高出26.5%。

展望后期，糧農組織預計，2021年世界谷物產量將連續第三年實現增長，同時受部分國家的作物收成好于預期影響，該機構還調高了全球小麥產量的初步預報。據預計，歐洲大部分地區可能大幅反彈以及印度有望獲得創紀錄收成或推動2021年全球小麥產量預報再創新高。(劉亮)