66歲的李女士特別喜歡吃豆腐、千張、豆干、豆漿等豆制品，油炸、翻炒、紅燒變著花樣兒，一日三餐必不可缺，哪怕十年前已查出肝內外膽管結石，每次腹痛發作吃點消炎止疼藥也能緩解，她便沒把醫囑放在心上，依舊頻繁攝入含鈣量高、易生結石的豆制品。結果今年以來，口苦、噯氣、右上腹隱痛頻繁發作，面色憔悴，皮膚也變得晦暗發黃。兩個月前，她連續三次急性腹痛發作，被子女送至當地醫院，才查出其左肝、膽囊、膽總管充滿大量結石，急需手術。

家人緊急將其轉至長江航運總醫院·武漢腦科醫院普外科，該科副主任醫師曾翔接診后，了解到家屬保肝的意愿，決定采用兩階段微創取石法，為膽總管解壓。手術大獲成功。

曾翔提醒，有肝、膽、腎等結石病史的人群，應少飲礦物質水，最好少吃或不吃豆腐類、豆干類等難消化且易形成結石的食物。膽囊、膽總管結石可防可治，早期治療是關鍵。日常若出現右上腹悶、脹、隱痛不適，并累及右背部放射痛或急性腹痛發作，莫名口苦，飲食葷腥后反酸、噯氣等腸胃不適，需警惕膽汁反流。