7月19日, 蒙牛總裁盧敏放受邀參加世界經(jīng)濟(jì)論壇“2022年新領(lǐng)軍者對(duì)話會(huì)”,并就“如何避免全球糧食危機(jī)”主題與各行業(yè)領(lǐng)袖和專家深入探討。盧敏放表示,乳業(yè)要加快數(shù)智化技術(shù)的推廣應(yīng)用,在有限的資源條件下創(chuàng)造更多產(chǎn)出,從而保障產(chǎn)業(yè)鏈的安全穩(wěn)固和可持續(xù)。

當(dāng)天,世界經(jīng)濟(jì)論壇以線上會(huì)議形式舉行本次新領(lǐng)軍者對(duì)話會(huì),來自90多個(gè)國(guó)家的約2000位政界、商界和社會(huì)組織領(lǐng)袖參加會(huì)議,共同商討如何在充滿挑戰(zhàn)的全球背景下保持韌性。

盧敏放在對(duì)話中表示,在當(dāng)前全球大宗商品價(jià)格全面增長(zhǎng)的背景下,中國(guó)的乳制品不僅保持供應(yīng)穩(wěn)定,而且價(jià)格平穩(wěn),并未出現(xiàn)大規(guī)模通脹。“這主要得益于整個(gè)鏈條中各端的合作和利益機(jī)制的建立,以及更好資金和信息流的支持,是多方協(xié)作的成果。”

盧敏放表示,乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),覆蓋種草、養(yǎng)殖、加工、物流等,橫跨一二三產(chǎn)業(yè)。目前,產(chǎn)業(yè)維持穩(wěn)定供應(yīng)和低通脹水平,不僅反映出中國(guó)和全球市場(chǎng)是相互融合的,而且產(chǎn)業(yè)鏈之間是相互融合和高效協(xié)作的。

另外,盧敏放提出,由于乳制品產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)較長(zhǎng)且更為脆弱,需要進(jìn)一步推動(dòng)技術(shù)革新,通過數(shù)智化技術(shù)應(yīng)用解決效率問題,在有限的資源條件下提高單位產(chǎn)能貢獻(xiàn)。

例如,在交易端,蒙牛通過數(shù)智化交易系統(tǒng)應(yīng)用,進(jìn)一步增強(qiáng)采購(gòu)鏈的透明度,讓中小牧民獲得了與大牧場(chǎng)同樣經(jīng)營(yíng)水平的技術(shù),從而享受到效率提升的好處。在資金端,通過智能“牛脖環(huán)”應(yīng)用,銀行可以監(jiān)測(cè)到每頭牛的飼料消耗和產(chǎn)出情況,從而實(shí)現(xiàn)按天結(jié)算,降低農(nóng)牧民的資金負(fù)擔(dān)。

盧敏放還表示,信息技術(shù)的應(yīng)用,有助于提升供給和需求效率,包括發(fā)酵技術(shù)在內(nèi)的生物技術(shù)使用,不僅有助于提高奶牛產(chǎn)量,還能降低甲烷等碳排放。因此,要提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)智化水平,從而保障整個(gè)鏈條是穩(wěn)固的、高效的、低碳的和可持續(xù)的。

“在這個(gè)鏈條中,各方是共生的關(guān)系,大企業(yè)更要擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)者作用,統(tǒng)籌各方資源,把效率發(fā)揮到更好,這也體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和行業(yè)擔(dān)當(dāng)。”盧敏放說,“我們?cè)谝咔楸l(fā)期間,向上游提供30億免息貸款,就是要讓他們?cè)谫Y金鏈端更加穩(wěn)固。”

蒙牛在近期發(fā)布的《2021年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》中,提出了“GREEN戰(zhàn)略”,未來蒙牛將從公司治理(G)、乳業(yè)責(zé)任(R)、環(huán)境友好(E)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)(E)、營(yíng)養(yǎng)普惠(N)五個(gè)方面發(fā)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)、社會(huì)、環(huán)境與消費(fèi)者的多方共贏。

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