昂貴的鐘薛高和親民的老冰棍你更中意誰?

“雪糕刺客”，泛指那些價格較高、付款時就像一把劍刺中你心口的雪糕們。坊間這樣形容它們——明明可以“搶錢”，但它還給了你一支棒冰；吃完“刺客”，不管什么時候想起來，保準都是透心涼……

那么，在寧波，“刺客”們身價幾許，受不受歡迎呢？

(資料圖片)

多數(shù)身價十幾元

有追隨者也有人不解

據(jù)網(wǎng)友總結，這些“刺客”大多出現(xiàn)在各便利店。6月29日，記者來到一家羅森便利店，店里琳瑯滿目的雪糕鋪滿了冰柜。從原價看，這里的雪糕從幾元到十幾元都有，以十幾元的居多。有部分較貴的雪糕正在做“加一元多一件”的促銷活動。不過由于沒有一對一的標價，除了像鐘薛高、夢龍這樣大家比較熟悉的“雪糕貴族”外，判斷其他產(chǎn)品的價格有點難度，因此挑選起來更像是開盲盒。

記者向工作人員詢問得知，目前店里最貴的雪糕是鐘薛高的兩個口味，售價19元，不過賣得比較好的是七八元到十來元的雪糕。

記者隨機詢問了一些消費者，除了少數(shù)會特地為了嘗鮮購買“雪糕刺客”外，多數(shù)人表示對高價雪糕并不“感冒”，也不認為價格越高的味道就越好。“一支棒冰花一頓工作餐的錢，還是有點不值吧。我能接受的六七元一支已經(jīng)是極限了。”一位男性消費者說。

是什么讓雪糕

“高不可攀”了？

“雪糕刺客”這個新詞一出來，就迅速引發(fā)網(wǎng)友共鳴。在抖音、微博、小紅書上不僅形成了濃厚的討論氛圍，不少網(wǎng)友還用圖文、視頻等形式，總結出各種耐人尋味的“雪糕刺客”求生指南——不要隨便拿那些你不認識的包裝，特別是看起來其貌不揚的；手滑拿到“刺客”不要慌，可以舍下臉面把它放回去，千萬不要意氣用事；如果一個冰柜里有鐘薛高和夢龍，那么整個冰柜里的所有產(chǎn)品，你都不要輕易去嘗試……

為什么今天的雪糕們，都以一種“要你貸款才能高攀”的氣勢出現(xiàn)？業(yè)內(nèi)人士給出的主流觀點是：使用的原料更優(yōu)質，例如夢龍選用的原料，除了巧克力，還有果醬、奶油等。

冷鏈物流的發(fā)達也讓消費者可以快速跨區(qū)域購買到心儀的冷飲。此外，在社交發(fā)達的年代，快消品牌需要借助更多營銷來樹立品牌聲勢，例如搞聯(lián)名、做話題、玩跨界、舉辦潮玩活動等。如果關注這一領域，你就不難發(fā)現(xiàn)，不少高價雪糕都是“很會玩”的網(wǎng)紅產(chǎn)品。

“幸存”的低價棒冰

短期內(nèi)不會消失

曾經(jīng)幾毛錢一支的棒冰，真的都消失了嗎？倒也不完全是。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，目前還是有一些“低價幸存者”出現(xiàn)在超市和棒冰專賣店里。在三江超市，記者就看到一款和路雪的蘋果口味果凍棒冰，單支會員價1.69元。在一家棒冰批發(fā)店里，0.7元一支的老冰棍、1元一支的綠豆棒冰，也因為口味復古價格親民而很受歡迎。商家表示：“來購買的消費者都是一次二三十支打包帶走的。高端的雪糕吃多了，反而會很懷念這種爽口簡單的。”

而在天貓超市，還發(fā)起了全場滿199減100元的“反雪糕刺客”行動。記者搜索發(fā)現(xiàn)，該活動中3元以下的雪糕有40多種，價格最低的伊利懷舊口味小布丁，單支折算下來只要0.68元；可愛多甜筒多口味組合套裝，折算下來單支1.3元；這兩年躥紅的東北大板，外觀樸實，奶香醇厚，單支價格為3元。

業(yè)內(nèi)認為，盡管現(xiàn)在冷飲品類的售價越來越高，但那些實惠的低價棒冰在短時間內(nèi)不會消失。

寧波晚報記者黎莉文/攝

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