新京報快訊（記者 陳琳）近期受到居民增加生活必需品儲備、企業降價促銷、疫情防控等多重因素影響，北京部分超市出現集中采購現象。今日（11月4日），記者從多家超市了解到，目前均增加了商品供應量，同時加大庫房配送到店的頻次，保證貨架不出現空置現象。

超市加大供應量和送貨頻次，保證不出現空置貨架。受訪者供圖

超市加大配送頻次，未出現斷貨情況

記者今天在部分物美超市看到，生鮮蔬菜區菜品豐富新鮮、陳列豐滿。在米面糧油區，沒有出現大范圍陳列架空置的現象。超市負責人介紹，雖然近期部分門店出現了集中采購現象，但超市內并沒有出現斷貨情況。

物美超市三里河店店總經理王健告訴記者，這兩天顧客買得多的三類商品，主要是米、面和鹽，還有其他生活用品。超市隨即啟動應急補貨，并在顯眼位置貼出告示，提示顧客合理儲備，物美會質優價廉保障供應。

超市發運營負責人趙麗君介紹，為了保障供應，超市發已通知門店，有顧客選購變化第一時間上報。“這兩天從現場購物和后臺數據來看，顧客確實有小幅購買增長，但增幅還不是特別高。由于最近大蔥和白菜價格比較低，確實購買量比較大，也在正常范圍內。”

據物美集團新聞發言人許麗娜介紹，近期物美店鋪線上單量及線下銷售出現增長趨勢，主要有兩個原因，目前正處于應季冬儲時期，老百姓要進行白菜、大蔥等冬儲菜的大量采購；另外，由于“雙11”大促等原因，店鋪出現了米面油等商品的銷量增長情況。但物美店鋪的商品貨量充足，貨源渠道順暢。針對上述情況，物美加大了對店鋪的供應量和送貨頻次，物流大庫到門店的送貨頻次由原來的一天2次增加至現在一天4到5次。

蔬菜、水果等商品均為原產地直采。受訪者供圖

北京重點商品備貨量較平時增加2倍左右

“物美會全力保障市民必需品的供應。”許麗娜說，在市民集中采購高峰期，物美集團的產地直采優勢明顯。物美超市所出售蔬菜、水果、肉品等大部分生鮮商品均為原產地直采，尤其在當前階段，消費者需求量增加，物美第一時間協調直供產地和廠商，全面部署對蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必需品的供給，并建立快速反應機制，保證商品24小時內快速到店。

物美集團旗下超市麥德龍也在積極響應政府號召，組織貨源，提前備貨，保障米面糧油、蔬菜水果、肉蛋奶等民生商品供應充足、價格穩定。

此外，由于目前疫情形勢嚴峻，各店鋪內口罩充足、消毒液、洗手液等防護物資到位，每天會對物流車輛進行消殺，對配送小哥和店員實施每日健康狀態監測機制，員工每天要登記自己的健康狀況，確保安全無虞。

北京市商務局一級巡視員王洪存在今天召開的疫情防控發布會上表示，北京各區、主要批發市場、各大電商平臺、點對點供應企業、商超積極行動，其中，全市各大商超對銷售量快速增長的米面糧油等生活必需品及時補貨，重點商品備貨量較平時增加2倍左右。

目前全市各大商超均加大了貨源組織，對銷售量快速增長的米面糧油等生活必需品及時補貨。其中，物美集團聯動各農超對接基地提前鎖定貨源，全力保障蔬菜、肉類、大米、食用油等日常必需品的充足供應，價格穩定；家樂福加大直采力度，依托全國30多個直采基地，確保門店貨源供應穩定；京客隆建立快速反應機制，依托批發、零售兩大優勢，積極同廠家銜接，保證商品24小時內快速到店；超市主動聯系街道、社區為封閉居民提供訂購商品送貨服務。